Por: Liliana

Voy a intentar su receta pero mi duda es ?porque solamente se le agrega bicarbonato de sodio en lugar de Royal?..se supone que el Royal hace que suban los panes?
La azúcar blanca o refinada es igual que la Caster?
Se puede también utilizar el azúcar glass?
Si utilizo 2 moldes de 23 cm, el bizcocho si me saldrá alto y esponjoso?